Hvis du leder efter den bedste opskrift på stegt fisk med svampe og tomatpasta, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Kog pastaen efter anvisning.
Skær eller del svampene i mindre stykker og svits på en pande i olie.
Kom tør sherry eller vermouth på panden og kog op. Kom bouillon på panden og lad simre 6-7 minutter.
Vend den afdryppede pasta med svampe, tomater skåret i mindre stykker og sky.
Drys basilikum over.
Skær fisken i mindre stykker og steg i smør og olie på en pande.