Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Svinekoteletter med tyttebær og sauce smagt til med myseost

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Svinekoteletter med tyttebær og sauce smagt til med myseost
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kg ", false: "" || "kg "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
  • 1 - 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kartofler
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinekoteletter fra Frilandsgris
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} svinekoteletter fra Frilandsgris
  • salt og peber
  • salt og peber
  • smør og olie
  • smør og olie
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hønsebouillon
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} porter
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} porter
  • {{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pk ", false: "" || "pk "} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} myseost
  • 0.25 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} myseost
  • {{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
  • 0.75 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} piskefløde
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} majsstivelse
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} majsstivelse
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brøndkarse
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} brøndkarse
  • tyttebær marmelade
  • tyttebær marmelade

Tilberedning

Sæt kartoflerne over. Drys koteletterne med salt og peber, og steg dem ca. 3 minutter på hver side i smør og olie. Tag op og hæld bouillon og øl på panden. Lad bouillon og øl koge op, og lad så osten smelte i skyen under omrøring. Rør fløde jævnt med majsstivelse, og rør det i saucen, når osten er smeltet. Rør rundt til saucen er jævnet, og smag til med salt og peber. Server koteletterne med kartofler, sauce, brøndkarse og tyttebærmarmelade.

Kilde: Krydderiet 1, 2005