Grønkålssalat og frikadeller med oliven

Grønkålssalat og frikadeller med oliven og hvidløg

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ingredienser

{{ 500.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket svinekød
500.0 g hakket svinekød
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
1.0 hvidløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
1.0 æg
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
3.0 spsk. hvedemel
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mælk
1.0 dl. mælk
{{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sort oliven
0.75 dl. sort oliven
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt og peber
1.0 tsk. salt og peber
smør
smør
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
4.0 spsk. piske-fløde
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citronsaft
1.0 spsk. citronsaft
salt
salt
sukker
sukker
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æble
1.0 stk. æble
{{ 8.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(8.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grønkålsblad
8.0 grønkålsblad
olie
olie

Tilberedning

Rør det hakkede kød med løg, æg og mel.
Tilsæt mælk, oliven, salt og peber og rør godt rundt.
Smelt smørret i olie, til det bliver gyldent. Form farsen til frikadeller.
Steg frikadellerne på begge sider indtil de er gennemstegte og godt gyldne.
Rør fløde og citronsaft sammen i en skål. Krydr med lidt salt og sukker.
Hak æblet fint og vend i.
Skær grønkålsbladene i helt tynde strimler eller hak dem fint. Vend med dressingen.
Smag til med salt, sukker og citron.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Grønkålssalat og frikadeller med oliven og hvidløg

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Chili con carne med pasta

Stegt kalvelever med oliven, ris og citron

Perlehønebryst i svøb af spinatblade

Limebagt lange med porrer i sennepscreme