Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Hot pot med krondyr og enebær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pk ", false: "" || "pk "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bacon
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} bacon
  • smør
  • smør
  • {{ 600 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(600 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vildt
  • 600 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vildt
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æbler
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æbler
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} savojkål
  • 0.5 - 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} savojkål
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vand
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vildtfond
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vildtfond
  • {{ 12 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(12 * numberOfPeopleRatio <2)] }} enebær
  • 12 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} enebær

Tilberedning

Skær bacon i mindre stykker og svits i smør i en støbejernsgryde.

Skær kødet i mindre, mundrette stykker og svits med bacon. Krydr med salt og peber og tag op.

Skær æbler i mindre stykker og kålen i strimler. Svits i gryden.
Bland vand med Irmas vildtfond og vend kålen sammen med enebær. Læg låg på og lad simre i 5 minutter.
Vend kød og bacon med kålen og lad simre 2-3 minutter.

Server.

Tip: Server gryderetten med godt brød og god kartoffelmos eller gnocchi.