Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Kalkunboller i appelsinsauce

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
  • 2 dl. hønsebouillon
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rasp
  • 0.5 dl. rasp
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
  • 1 stk. løg
  • {{ 450 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(450 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalkunkød
  • 450 g kalkunkød
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} appelsin
  • 1 stk. appelsin
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} broccoli
  • 1 bundt broccoli

Tilberedning

Kom halvdelen af bouillonen i en skål og rør raspen i. Hak løget fint og vend i. Rør kødet, lidt salt og peber i og rør til du har en fast fars.  

Form kødet til boller og steg dem i olie i på en pande.  

Bland halvdelen af bouillonen, saft og skal fra appelsin og revet hvidløg og hæld over bollerne.  

Lad simre under låg i ca. 5 minutter indtil kødbollerne er gennemstegte. Tilføj eventuelt lidt vand.  

Kog broccolien i letsaltet vand 3-4 minutter.  

Ris eller nudler er godt til.