Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Rød rissalat med brøndkarse og fasanbryst

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 45 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røde ris fra Camargue
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} røde ris fra Camargue
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olie
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} olie
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvidvinseddike
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fed hvidløg
  • salt
  • salt
  • sukker
  • sukker
  • peber
  • peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bdt ", false: "" || "bdt "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brøndkarse
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} brøndkarse
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bk ", false: "" || "bk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} champignon i skiver
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} champignon i skiver
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pk ", false: "" || "pk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fasanfilet
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fasanfilet
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vildtbouillon
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vildtbouillon
  • {{ 25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 25 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 8 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "sk ", false: "" || "sk "} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} toastbrød
  • 4 - 8 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} toastbrød

Tilberedning

Kog risen efter anvisning på emballagen. Lad den dampe af. Kom risen i en skål, og vend den med olie og hvidvinseddike.

Riv hvidløg i risen, og vend rundt med svampe og krydderurter. Smag til med salt og peber.

Dup fasanfileterne tørre, og drys dem med salt og peber. Brun fileterne godt på begge sider i smør og olie på en pande. Kom bouillon på panden, og lad det simre 5 minutter. Tag panden af, og lad fileterne trække i 5 minutter i bouillonen. De skal være gennemstegt.

Skær kødet i mindre stykker, og server det til salaten sammen med ristet brød.