Se hvordan du laver courgette og kartoffelsalat med peberrod. Se vores store udvalg af lækre opskrifter her og lad dig inspirere til nye smagsoplevelser.
Tilberedning
Kog kartoflerne møre.
Skær courgette og forårsløg i strimler og halver radiserne.
Skyl de nykogte kartofler i koldt vand og afdryp.
Rør olie, eddike, peberrod sammen, smag til med salt og sukker. Vend dressing med kartofler. Vend grøntsagerne i.