Kom vand, fond, sukker og tamari i en stor gryde. Kog op. Kog nudlerne ifølge vejledning på posen i en anden gryde. Blødkog æggene i cirka 3 minutter. Kom afdryppede nudler i 4 skåle. Kom spinat på nudlerne og hæld den kogende suppe på. Del æg og kom i. Knus tang og drys over.
Kom vand, fond, sukker og tamari i en stor gryde. Kog op. Kog nudlerne ifølge vejledning på posen i en anden gryde. Blødkog æggene i cirka 3 minutter. Kom afdryppede nudler i 4 skåle. Kom spinat på nudlerne og hæld den kogende suppe på. Del æg og kom i. Knus tang og drys over.