Prøv vores opskrift på kødboller med bacon og parmesan - du vil aldrig lave almindelig kødboller igen, så gode er de! De er lette at lave, hurtige at stege, som så smager de skønt sammen med en grov salat eller et stykke brød. Velbekomme.
Tilberedning
Kom æg, rasp og mælk i en skål og bland godt.
Rør nu kødet heri og rør godt sammen.
Hak eller smuldr sprødstegt bacon ned i farsen sammen med revet ost.
Hak løget fint og vend i. Krydr med salt og peber.
Form små kødboller og gennemsteg dem i smør og olie.
