Grillede courgetter og forårsløg med babyspinat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

Ingredienser

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mellemstore courgetter
2.0 stk. mellemstore courgetter
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} koldpresset kokosolie eller klaret smør
2.0 spsk. koldpresset kokosolie eller klaret smør
flagesalt og friskkværnet sort peber
flagesalt og friskkværnet sort peber
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mellemstore forårsløg
6.0 stk. mellemstore forårsløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
1.0 fed hvidløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chili
1.0 chili
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} koldpresset olivenolie
2.0 spsk. koldpresset olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} friskpresset citronsaft
1.0 spsk. friskpresset citronsaft
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} honning
1.0 tsk. honning
revet citronskal af 3 økologiske citroner
revet citronskal af 3 økologiske citroner
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} babyspinat
4.0 håndfuld babyspinat
{{ 70.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(70.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hasselnøddekerner, gerne ristede
70.0 g hasselnøddekerner, gerne ristede

Tilberedning

Tænd grillen (en grillpande fungerer lige så godt).
Skær courgetterne i tynde bånd på langs (men ikke for tynde, for så går de i stykker på grillen). Gnid dem let med smeltet olie eller smør og drys med en smule salt og peber.
Gør det samme med forårsløgene.
Lad grillen/grillpanden blive glohed.
Grill courgetter og forårsløg på begge sider i samlet cirka 5 minutter. Tag grøntsagerne af varmen og læg dem på en tallerken.
Hak hvidløg og chili fint.
Pisk olivenolie, citronsaft, hvidløg, chili, honning og revet skal af 2 citroner sammen i en lille skål.
Kom spinaten i en serveringsskål og hæld dressingen ud over. Vend, så spinaten dækkes.
Hak hasselnødderne groft.
Læg de grillede grøntsager oven på spinaten. Drys med hasselnødder og resten af citronskallen – og server straks.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Grillede courgetter og forårsløg med babyspinat

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Pasta med krebsehaler

Burger med plantebøf, slaw og lynsyltede rødløg

Ristede courgetter med hvidløg og gedeost

Melonsalat med grillede spyd