Ovndampet torsk med avocadosalat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ovndampet torsk
Ovndampet torsk
{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} torskefilet
400.0 g torskefilet
havsalt og peber
havsalt og peber
smør
smør
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ris
2.0 dl. ris
Avocadosalat
Avocadosalat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stor avocado
1.0 stk. stor avocado
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citronsaft
1.0 tsk. citronsaft
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
1.0 spsk. olivenolie
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} radise
0.5 bundt radise

Sæt ovnen på 225 grader.
Læg torsken i en lille ildfast form og drys med salt og peber. Kom 1 dl vand i bunden og fordel nogle smørklatter over retten. Læg alufolie over formen og stil midt i ovnen.
Bag fisken i 15 minutter. Tag ud.
Sæt risen over.
Grovhak avocadoen og vend den med citronsaft og olie. Smag til med salt. Del radiser lige over.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter