Macaroni and cheese opskrift med bløde løg

Macaroni and cheese med bløde løg

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 350.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(350.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pasta
350.0 g pasta
{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} skalotteløg
400.0 g skalotteløg
olie
olie
{{ 50.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
50.0 g smør
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
3.0 spsk. hvedemel
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sennepspulver
1.0 spsk. sennepspulver
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} paprika
1.0 tsk. paprika
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mælk
6.0 dl. mælk
{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cheddar
200.0 g cheddar
salt og peber
salt og peber

Sæt ovnen på 200 grader.
Kog pastaen al dente efter anvisning på emballagen.
Skær løgene i tynde både, og steg dem bløde i olie på en pande.
Smelt smørret i en gryde, og strø melet herover. Vend godt rundt. Kom sennepspulver og paprika heri, og vend rundt. Tilsæt mælken lidt ad gangen under omrøring, og lad saucen simre i 5 minutter. Tilsæt osten, og lad smelte med.
Smør et ildfast fad.
Afdryp pastaen, og vend med løg. Kom pasta med løg i fadet. Hæld saucen over, og stil fadet midt i ovnen. Bag, indtil let gylden ca. 25 minutter.
Server med blandet salat og ketchup.
Voila!

Resultater i opskrifter