Salade nicoise med honey mustard

Salade Nicoise i nye klæder

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
4.0 æg
{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grøn bønne
400.0 g grøn bønne
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spidskål
1.0 stk. spidskål
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tun i olie
2.0 dåse tun i olie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} honey mustard dressing
2.0 spsk. honey mustard dressing
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 stk. løg
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kapers
2.0 spsk. kapers
salt og peber
salt og peber

Kog æggene i ca. 7 minutter.
Kog bønnerne møre i letsaltet vand i ca. 3 minutter. Skyl i koldt vand og afdryp.
Skær spidskål i helt tynde strimler.
Vend spidskål med dressing, og smag til med lidt salt.
Kom spidskål og bønner i en skål.
Afdryp tunen, og fordel den i skålen oven på spidskål og bønner.
Skær løg i tern, og fordel over salaten sammen med kapers.
Halvér æg, og tilsæt.
Server.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter