Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Salat med rejer og ærtedressing

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "poser" || "pose"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rejer
  • 2 pose rejer
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citronsaft
  • 1 tsk. citronsaft
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} optøet grøn ært
  • 200 g optøet grøn ært
  • {{ 150 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flødeost naturel eller pikant
  • 150 g flødeost naturel eller pikant
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mayonnaise
  • 1 dl. mayonnaise
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} friskhakket estragon
  • 2 tsk. friskhakket estragon
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salathoved
  • 1 salathoved
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} agurk
  • 1 agurk
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
  • 2 forårsløg
  • sukkerært
  • sukkerært

Tilberedning

Afdryp rejerne og vend med citronsaft. 

Kom ærter, ost, mayonnaise, estragon og lidt salt og peber i en blender. Blend til cremet og juster konsistensen med en halv deciliter vand ad gangen. Stil på køl indtil I skal spise. 

Del salaten og skær agurk, forårsløg og sukkerærter i tynde skiver. 

Anret og fordel rejer. Server med dressing.