Hvis du leder efter den bedste opskrift på salat med rejer og ærtedressing, så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Afdryp rejerne og vend med citronsaft.
Kom ærter, ost, mayonnaise, estragon og lidt salt og peber i en blender. Blend til cremet og juster konsistensen med en halv deciliter vand ad gangen. Stil på køl indtil I skal spise.
Del salaten og skær agurk, forårsløg og sukkerærter i tynde skiver.
Kom ærter, ost, mayonnaise, estragon og lidt salt og peber i en blender. Blend til cremet og juster konsistensen med en halv deciliter vand ad gangen. Stil på køl indtil I skal spise.
Del salaten og skær agurk, forårsløg og sukkerærter i tynde skiver.