Kartoffelsoufflé med frisk koriander

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bagekartoffel
2.0 stk. bagekartoffel
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
2.0 æg
koriander
koriander
{{ 50.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cheddar
50.0 g cheddar
olivenolie
olivenolie
havsalt
havsalt

Skær kartoflerne i tern og kog i en gryde med kogende vand uden salt.
Når kartoflerne er møre hældes vandet fra og kartoflerne røres med æg, snittet koriander, salt og peber. Rør 1 spsk olivenolie i til sidst.
Smør to passende portionsforme med olivenolie og fordel blandingen heri. Drys med ost og bag dem i en varm ovn, 200 grader i 12 - 15 minutter.
Så er der serveret!