Krydderboller med fennikelfrø

Små fennikel-krydrede boller

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

Ingredienser

{{ 50.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
50.0 g smør
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
3.0 dl. vand
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ymer
2.0 dl. ymer
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
2.0 tsk. salt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sirup
1.0 spsk. sirup
{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fennikelfrø
1.5 tsk. fennikelfrø
{{ 50.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gær
50.0 g gær
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fuldkornshvedemel
4.0 dl. fuldkornshvedemel
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
6.0 dl. hvedemel
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
1.0 stk. æg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} solsikkekerne
1.0 dl. solsikkekerne
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødkål
1.0 håndfuld rødkål
olie
olie
emmentaler
emmentaler

Tilberedning

Smelt smørret i en gryde og kom i en skål.
Hæld vand i. Kom så ymer heri. Rør salt, sirup og stødt fennikel i. Smuldr gær ned i skålen og vend rundt.
Rør fuldkornshvedemelet i. Kom nu hvedemel i, lidt efter lidt, og ælt dejen sammen.
Stil dejen til hævning i 45 minutter.
Rul dejen i to pølser og del hver pølse i 16 stykker. Form små boller og læg på bagepapir.
Lad bollerne efterhæve i 30 minutter.
Sæt varmluftsovnen på 200 grader.
Pensl med æg og drys med solsikkekerner.
Bag bollerne i ca. 20 minutter.
Del bollerne.
Vend rødkål med en anelse olie og kom i bollerne sammen med ost.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Små fennikel-krydrede boller

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Skaldyrsomelet med karry og salat

Tomatbruschetta med to slags ost

Grød med banan og sukker med ristede fennikelfrø

Røget skinke med røræg og timian