Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Små fennikel krydrede boller

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 1 t 40 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 50 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(50 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
  • 50 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} smør
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vand
  • 3 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} vand
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ymer
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ymer
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
  • 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} salt
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sirup
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sirup
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fennikelfrø
  • 1.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fennikelfrø
  • {{ 50 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(50 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gær
  • 50 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} gær
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fuldkornshvedemel
  • 4 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fuldkornshvedemel
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvedemel
  • 6 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hvedemel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æg
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} æg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl ", false: "" || "dl "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} solsikkekerner
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} solsikkekerner
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} håndfuld rødkål
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} håndfuld rødkål
  • olie
  • olie
  • emmentaler
  • emmentaler

Tilberedning

Smelt smørret i en gryde og kom i en skål.
Hæld vand i. Kom så ymer heri. Rør salt, sirup og stødt fennikel i. Smuldr gær ned i skålen og vend rundt.

Rør fuldkornshvedemelet i.
Kom nu hvedemel i, lidt efter lidt, og ælt dejen sammen.

Stil dejen til hævning i 45 minutter.


Rul dejen i to pølser og del hver pølse i 16 stykker.
Form små boller og læg på bagepapir.
Lad bollerne efterhæve i 30 minutter.


Sæt varmluftsovnen på 200 grader.
Pensl med æg og drys med solsikkekerner.


Bag bollerne i ca. 20 minutter.
Del bollerne.

Vend rødkål med en anelse olie og kom i bollerne sammen med ost.