Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Tomat- og kikærtehummus med cognac og tonic

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dåse", false: "dåser" || "dåse"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kikærter
  • 1 dåse kikærter
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomatkoncentrat
  • 3 spsk. tomatkoncentrat
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 6 spsk. olivenolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} basilikum
  • 2 spsk. basilikum
  • salt
  • salt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Denne snack serverer vi på skeer.

Skyl og afdryp kikærter, og kom dem i en skål. Mos dem groft med en ske.

Rør tomatkoncentrat, olivenolie, revet hvidløg, snittet frisk basilikum, og vend med kikærterne. Smag til med salt og peber.  

Cognac og tonic blandes i forholdet 1:5.  

Kilde: Irma krydderiet 2, 2004