Irmas sommelier anbefaler
Blanc de Blanc er som navnet antyder udelukkende lavet på grønne druer og i Champagne er det lig med chardonnay. I glasset smuk gullig/gylden, men en flot mousse. Duften præges af citrusfrugter som grape og pomelo. I smagen komplementeres de samme elementer af moden stenfrugt som abrikos og nektarin. Eftersmagen er nydelig og intens og vedholdende, og slutter friskt i god balance.
Ideel som aperitif, til skaldyr og ikke for fed fisk.
Ved du ikke hvilken en champagne der falder i din smag eller passer bedst til menuen? Så læs mere her eller tag en snak med vinmanden i din lokale Irma.
Hvilke rosé-vine synes sommelieren er nogle af de bedste fra Irma?
Før du kan plukke de gode vine ned fra hylderne i din lokale Irma, har folk i vinmarken plukket druer til produktionen af vinene.
Lær vores vinleverandører bedre at kende og dyk ned i deres historie