-
Forberedelser: Tænd ovnen på grillfunktion. Dryp lidt olie på brødskiverne, og grill dem gyldne og sprøde på begge sider i ovnen. Drys med revet cheddar, og lad det smelte på brødet.
-
Tunsalat: Hak cornichonerne fint. Pil rødløget, og hak det fint. Rens bladsellerien, og hak den fint. Dræn tunen for olie, og rør tunen sammen med mayonnaise, sennep cornichoner, rødløg og bladselleri i en skål. Smag til med limesaft, salt og peber.
-
Servering: Skyl tomaterne og agurken, og skær begge dele i tynde skiver. Skyl og tør spinaten. Fordel tunsalaten på fire af brødskiverne, og top med spinat, tomat og agurk. Læg resten af brødskiverne på som top, og halvér sandwicherne på skrå.
-
Bon appetit!