Irma.dk - Gorgonzola og gewurztraminer gelé

Gorgonzola og gewurztraminer gelé

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gorgonzola
1.0 pakke gorgonzola
{{ 0.75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gewurztraminer
0.75 dl. gewurztraminer
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} husblas
1.0 husblas
oregano
oregano

Skænk op, så vinen får rumtemperatur, resten skal tilbage på køl.
Læg husblas i blød i en skål med koldt vand i 5-10 min.
Tag op af skålen med den væde, der hænger ved, og kom i en lille gryde.
Smelt husblas ved svag varme. Det tager næsten ingen tid. Lad stå og køle et par minutter.
Rør nu vinen ind i husblasen, så det blandes godt.
Kom geléen i glas og lad køle ned i køleskab. (Det kan være en god idé at lave geléen dagen før eller om morgenen.)
Skær osten i skiver, server med lidt gelé og dekorer tallerkenen med frisk oregano.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter