-
Skær smørret i tern. Hak mandlerne groft, og knus makronerne.
-
Smuldr smør og mel sammen med fingrene i en skål, og bland det godt med sukker, vaniljesukker, fintrevet citronskal, mandler og
knuste makroner.
-
Tænd ovnen på 200°.
-
Skyl og halvér blommerne, og fjern stenen. Fordel de halve blommer i tærteformen, dryp evt. med lidt Amaretto, og smuldr crumbledejen over.
-
Bag kagen i ovnen i ca. 25 minutter, til crumbledejen er flot gylden.
-
Servering: Servér kagen friskbagt og lun med flødeskum eller
vaniljeis til.
-
Bon appetit!