Irma.dk - Pavlova med råcreme og friske bær

Pavlova med råcreme og friske bær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

2 t Let

Ingredienser

{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggehvider
3.0 stk. æggehvider
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
1.0 knsp. salt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljepulver
1.0 knsp. vaniljepulver
{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
200.0 g sukker
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
1.0 tsk. hvidvinseddike
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
2.0 dl. piskefløde
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljestang
0.5 stk. vaniljestang
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
2.0 spsk. sukker
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggeblomme
3.0 stk. æggeblomme
{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bær
400.0 g bær
frisk mynte
frisk mynte

Tilberedning

Kom æggehvider og salt i en skål, og pisk det stift.
Tilsæt sukkeret lidt ad gangen, pisk marengsmassen, til sukkeret er opløst. Det tager ca. 10-15 minutter. Tilsæt til sidst eddike, og pisk i yderligere 1 minut.
Kom marengsmassen på en bageplade beklædt med bagepapir, form massen til en cirkel på ca. 26 cm i diameter.
Bag marengsbunden i ca. 1 time ved 90 grader varmluft. Lad den derefter køle helt af.
Pisk fløden til flødeskum. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud kom vanilje og sukker i en skål sammen med æggeblommerne.
Pisk æggeblommer og vaniljesukker lyst og luftigt, og bland det derefter med flødeskumment.
Fordel råcremen på marengsbunden, pynt med bær og mynte bær
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Pavlova med råcreme og friske bær

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Rabarber zabaione

Sprøde æbleruller med rom og rosiner

Vaniljeis og karamelsauce med myseost

Æble-blåbærkage med sødt og knasende ingefærlåg