Irma.dk - Pavlova med råcreme og friske bær

Pavlova med råcreme og friske bær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

2 t Let

Ingredienser

{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggehvider
3.0 stk. æggehvider
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salt
1.0 knsp. salt
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "knsp.", false: "knsp." || "knsp."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljepulver
1.0 knsp. vaniljepulver
{{ 200.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
200.0 g sukker
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidvinseddike
1.0 tsk. hvidvinseddike
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
2.0 dl. piskefløde
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljestang
0.5 stk. vaniljestang
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
2.0 spsk. sukker
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggeblommer
3.0 stk. æggeblommer
{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} friske bær
400.0 g friske bær
frisk mynte
frisk mynte

Tilberedning

Kom æggehvider og salt i en skål, og pisk det stift.
Tilsæt sukkeret lidt ad gangen, pisk marengsmassen, til sukkeret er opløst. Det tager ca. 10-15 minutter. Tilsæt til sidst eddike, og pisk i yderligere 1 minut.
Kom marengsmassen på en bageplade beklædt med bagepapir, form massen til en cirkel på ca. 26 cm i diameter.
Bag marengsbunden i ca. 1 time ved 90 grader varmluft. Lad den derefter køle helt af.
Pisk fløden til flødeskum. Flæk vaniljestangen, og skrab kornene ud kom vanilje og sukker i en skål sammen med æggeblommerne.
Pisk æggeblommer og vaniljesukker lyst og luftigt, og bland det derefter med flødeskumment.
Fordel råcremen på marengsbunden, pynt med bær og mynte bær
Færdigt arbejde.

Irmas økologiske viskestykker

Kærligheden flyder mellem Thise og Irma

Støt Mødrehjælpen

Gør Irmas Hverdag til din

Vin & Spiritus

Hvad er økologi?

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Irmas økologiske viskestykker

Kærligheden flyder mellem Thise og Irma

Støt Mødrehjælpen

Gør Irmas Hverdag til din

Vin & Spiritus

Hvad er økologi?

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Pavlova med råcreme og friske bær

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Abrikostærte med citron-karamelsauce

Abrikosroulade med sødt mandeldrys

Butter-pecan-is med blåbær

Jordbær-rabarber-pindeis