Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Råsyltede brombær med vaniljecreme

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 500 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(500 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brombær
  • 500 g brombær
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dessertvin
  • 0.5 dl. dessertvin
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 0.5 dl. sukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citronsaft
  • 1 spsk. citronsaft
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sødmælk
  • 2 dl. sødmælk
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggeblomme
  • 2 æggeblomme
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} majsstivelse
  • 1 spsk. majsstivelse
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljestang
  • 1 vaniljestang
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 2 spsk. sukker
  • {{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piske-fløde
  • 0.25 l. piske-fløde
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hasselnøddekerne
  • 3 spsk. hasselnøddekerne

Tilberedning

Kom bær, vin, sukker og citronsaft i en skål og lad trække i mindst en time. Kom mælk, æggeblommer og majsstivelse i en lille kold gryde. Pisk sammen og kom en flækket vaniljestang i. Stil nu gryden på ganske svag varme. Rør rundt, indtil cremen tykner. Hæld op i en skål og dæk med film, så der ikke dannes skind. Afkøl helt. Tag vaniljestangen op. Pisk fløden til let skum og vend med vaniljecremen. Server i to separate glas til hver gæst. Drys cremen med hakkede, ristede hasselnødder.