Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Peters chokoladeis med appelsinkompot og hasselnødder

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} appelsinsaft
  • 2 dl. appelsinsaft
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljestang
  • 1 vaniljestang
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rørsukker
  • 3 spsk. rørsukker
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} appelsin
  • 2 stk. appelsin
  • {{ 50 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hasselnøddekerne
  • 50 g hasselnøddekerne
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bæger", false: "bægre" || "bæger"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} chokoladeis
  • 1 bæger chokoladeis

Tilberedning

Bring den friskpressede appelsinsaft, den flækkede, strimlede vaniljestang og rørsukkeret i kog i en gryde. Kog saften uden låg til der er ca. 1 dl tilbage. 

Skær appelsinerne i fileter og overhæld dem med den varme sirup. Lad kompotten køle af. 

Rist hasselnødderne på en plade med bagepapir ved 150C i 20 minutter – nulrer dem i et viskestykke så skallerne går af. 

Anret appelsinkompotten på 4 tallerkener med is og de grofthakkede, ristede hasselnøddekerner.