Is med kirsebær • Lækker Stracciatella-is. Se opskrift her »

Stracciatella-is med kirsebær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
1.5 dl. sukker
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljestang
1.0 vaniljestang
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggeblomme
6.0 æggeblomme
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mandeldrik
0.25 l. mandeldrik
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
0.5 l. piskefløde
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "plade", false: "plader" || "plade"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas mørk chokolade 55 %
1.0 plade Irmas mørk chokolade 55 %
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "glas", false: "glas" || "glas"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas Amarena kirsebær
1.0 glas Irmas Amarena kirsebær

Kom sukker i en skål. Flæk vaniljestangen og skrab kornene ned i skålen. Fordel vaniljen i sukkeret.
Kom æggeblommer i skålen og pisk lyst og luftigt. Tilfør mandeldrik.
Pisk fløden til skum og vend i. .
Rør i en ismaskine, indtil softicekonsistens. Eller sæt i fryseren i en skål og gennempisk isen en gang i timen, 3-4 gange.
Smelt chokoladen og hæld i en tynd stråle ned i isen, imens du forsigtigt vender isen med en ske.
Hak tre fjerdedele af kirsebærrene groft og vend i isen. Sæt i fryseren. Server senere isen med lidt ekstra kirsebær og lage.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter