Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stracciatella-is med kirsebær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
6 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1.5 dl. sukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} vaniljestang
  • 1 vaniljestang
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggeblomme
  • 6 æggeblomme
  • {{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mandeldrik
  • 0.25 l. mandeldrik
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l.", false: "l." || "l."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} piskefløde
  • 0.5 l. piskefløde
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "plade", false: "plader" || "plade"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas mørk chokolade 55 %
  • 1 plade Irmas mørk chokolade 55 %
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "glas", false: "glas" || "glas"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Irmas Amarena kirsebær
  • 1 glas Irmas Amarena kirsebær

Tilberedning

Kom sukker i en skål. Flæk vaniljestangen og skrab kornene ned i skålen. Fordel vaniljen i sukkeret. 

Kom æggeblommer i skålen og pisk lyst og luftigt. Tilfør mandeldrik. 

Pisk fløden til skum og vend i. .

Rør i en ismaskine, indtil softicekonsistens. Eller sæt i fryseren i en skål og gennempisk isen en gang i timen, 3-4 gange. 

Smelt chokoladen og hæld i en tynd stråle ned i isen, imens du forsigtigt vender isen med en ske. 

Hak tre fjerdedele af kirsebærrene groft og vend i isen. Sæt i fryseren. Server senere isen med lidt ekstra kirsebær og lage.