Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Græskarsuppe med ristede courgette

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} græskar
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} græskar
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "l ", false: "" || "l "} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
  • 0.5 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} hønsebouillon
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} courgette
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} courgette
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fed hvidløg
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fed hvidløg
  • olivenolie
  • olivenolie
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Skær og skrald kerner fra græskarret og kom det i en rummelig gryde sammen med bouillonen. Lad det simre 30 minutter og blend suppen med en stavblender eller i en blender.

Kog den igen og smag til med salt og peber.

Courgetten snittes  i fine strimler og ristes 2 - 3 minutter i varm olivenolie sammen med hvidløg. Krydr med salt og peber.