-
Skyl og kog belugalinser møre efter anvisningen på emballagen.
-
Afdryp, og vend linserne med salt, peber, æbleeddike, tamarisojasauce og olivenolie.
-
Skær hjertesalat i både på langs. Skræl
agurken, flæk den på langs, og skær den i tynde skiver.
-
Skyl nektariner, og skær dem i tynde både. Pluk basilikum.
-
Pres saften af limefrugten. Vend agurk og nektariner med limesaft og lidt salt.
-
Top den sprøde salat med belugalinser, og fordel agurk, nektariner og basilikumblade henover. Servér med serranoskinke og brød til.
-
Så er der serveret!