Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Oksekødsgyros med mynte og grønkålstzatziki

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bagekartoffel
  • 4 stk. bagekartoffel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
  • 1 spsk. olivenolie
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 400 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400 * numberOfPeopleRatio <2)] }} mørt oksekød i tern
  • 400 g mørt oksekød i tern
  • olie, salt og peber
  • olie, salt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} paprika
  • 1 tsk. paprika
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pose", false: "poser" || "pose"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fladbrød
  • 1 pose fladbrød
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
  • 1 stk. rødløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sort oliven
  • 1 dl. sort oliven
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kugle", false: "kugler" || "kugle"} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} frossen grønkål
  • 4 kugle frossen grønkål
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} græsk yoghurt 10 %
  • 3 dl. græsk yoghurt 10 %
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hakket mynte
  • 2 spsk. hakket mynte
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "fed", false: "fed" || "fed"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
  • 1 fed hvidløg

Tilberedning

Sæt ovnen på 225 grader. Skær kartofler i både og vend med olie og krydderier på et bagepapir. Spred ud og bag møre og gyldne. Kig efter 20 minutter. Optø grønkålen og pres al væde fra. Rør med yoghurt, mynte og lidt revet hvidløg. Skær kødet i tern og steg gyldent i olie. Krydr med salt, peber og paprika. Lun brødet. Skær løg i skiver. Saml brødet omkring fyldet og nyd. Server evt. med oliven til.