Irma.dk - Gris med spicy kaffemarinade

Gris med spicy kaffemarinade

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

35 min Let

{{ 600.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(600.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} stegeflæsk
600.0 g stegeflæsk
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kaffebønner
4.0 stk. kaffebønner
{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} brun farin
1.5 spsk. brun farin
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} paprika
1.0 spsk. paprika
{{ 0.25 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(0.25 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørret knust chili
0.25 tsk. tørret knust chili
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} koncentreret tomatpure
2.0 spsk. koncentreret tomatpure
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æbleeddike
3.0 spsk. æbleeddike
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
2.0 spsk. olivenolie
salt
salt
peber
peber
coleslaw
coleslaw
bagte kartofler
bagte kartofler

Knus kaffebønnerne let i en morter. Rør brun farin sammen med paprika, chili, knuste kaffebønner, tomatpuré, æbleeddike og olivenolie.
Vend kødet i kaffemarinaden. Tænd ovnen på 185°. Steg kødet i ovnen på en bageplade beklædt med bagepapir i ca. 25 minutter, og krydr med salt og peber.
Servér kødet med fx en god coleslaw og bagte kartofler.
Voila!

Resultater i opskrifter