Hvis du leder efter den bedste opskrift på mørbradbøffer med svampe og gorgonzola , så behøver du ikke at lede længere. Her finder du en lækker opskrift, du ikke vil gå glip af.
Tilberedning
Skær svinemørbraden ud i bøffer. Drys med salt og peber.
Varm smør og olie på panden og steg bøfferne 3-4 minutter per side.
Tag kødet op og svits svampene i lidt mere smør.
Server bøfferne med svampe og gorgonzola fordelt i små stykker.
