Irma.dk - Spidskålssalat med blommer, krydderurter og honningdressing

Spidskålssalat med blommer, krydderurter og honningdressing

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

30 min Let

{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spidskål
0.5 stk. spidskål
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stilk", false: "stilke" || "stilk"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bladselleri
2.0 stilk bladselleri
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blommer
4.0 stk. blommer
{{ 75.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(75.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} babyspinat
75.0 g babyspinat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød chili
1.0 stk. rød chili
{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} limefrugt
1.5 stk. limefrugt
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} honning
2.0 spsk. honning
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
2.0 spsk. olivenolie
salt og sort peber
salt og sort peber

Fjern yderblade og stok fra spidskålen, og skær resten i tynde strimler. Rens bladselleri, og skær den i tynde skiver.
Skyl blommerne, halvér dem, fjern stenen, og skær blommerne i både.
Skyl og tør babyspinat. Rens chili, og snit den fint.
Honningdressing: Pres saften af limefrugten i en lille skål, og rør den sammen med honning, olivenolie, salt og peber.
Vend spidskål sammen med bladselleri, babyspinat og honningdressing, og anret det på et fad. Top med blommer og chili.
Servér salaten til sommerens grillmad eller som frokostsalat sammen med fx skiver af skinke, pølse eller oste og godt brød.
Voila!

Resultater i opskrifter