Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt flæsk med ærteragout

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} flæsk i skiver
  • 6 skive flæsk i skiver
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ært
  • 250 g ært
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
  • 2 dl. hønsebouillon
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} havsalt
  • 0.5 spsk. havsalt
  • peber
  • peber

Tilberedning

Læg flæsket på en rist med en bradepande under og steg det i en varm ovn, 180 grader i ca. 15 minutter.  

Vend det undervejs og krydr med salt.  

Ærterne koges med bouillon. Lad det simre 10 minutter. Pisk det sammen med smør og smag til med salt og peber.