Irma.dk - Stegte nudler med svinemørbrad og blommer

Stegte nudler med svinemørbrad og blommer

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinemørbrad
1.0 stk. svinemørbrad
salt og peber
salt og peber
smør
smør
olie
olie
{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nudler
250.0 g nudler
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
4.0 stk. hvidløg
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødløg
3.0 stk. rødløg
{{ 5.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(5.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomme
5.0 stk. blomme
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tørret chili
1.0 tsk. tørret chili
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sojasauce
4.0 spsk. sojasauce
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} muscovadosukker
2.0 spsk. muscovadosukker
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kruspersille
1.0 dl. kruspersille

Drys mørbraden med salt og peber og brun den godt i smør og olie på en pande. Skru ned og lad kødet stege videre, i alt 20 minutter. Tag op.
Tilbered nudler efter anvisning.
Snit hvidløg fint og svits sprøde på panden. Tag op.
Skær rødløg i både og svits på panden. Skær blommer i både og svits med.
Kom ca. 1 dl vand, chili, soya, sukker på panden og kog op.
Vend nudlerne ned i panden og vend med persille.
Server med kød i tynde skiver samt et drys sprødstegte hvidløg.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter