Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Grillstegt bøf med hvidløgssmør og sydafrikansk ris

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk bøffer
  • 2 stk bøffer
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk hvidløgssmør
  • 2 spsk hvidløgssmør
  • Sydafrikansk ris
  • Sydafrikansk ris
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl basmati ris
  • 2 dl basmati ris
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk Garam marsala krydderi
  • 0.5 tsk Garam marsala krydderi
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk rosiner
  • 2 spsk rosiner
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk mandelflager
  • 2 - 3 spsk mandelflager
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk citron
  • 1 stk citron
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber

Tilberedning

Drys bøfferne med salt og peber og grillsteg/steg  dem 2-3 minutter på hver side.

Server de nystegte bøffer med lidt hvidløgssmør.

Kom ris, lidt under 4 dl vand, garam masala og lidt salt i en gryde og kog riset som du plejer.

Når risen er kogt vender du rosiner, mandelflager og skallen fra citronen i.

Tomatsalat eller bare en grøn salat, er fint til denne ret.