Kylling med asparges og parmesan

Kylling og smørstegte hvide asparges med parmesan

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parboiled ris
3.0 dl. parboiled ris
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kyllingebrystfilet
4.0 kyllingebrystfilet
salt og peber
salt og peber
olie
olie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} asparges
1.0 bundt asparges
smør
smør
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "glas", false: "glas" || "glas"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hollandaise sauce
1.0 glas hollandaise sauce
parmesanost
parmesanost
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "håndfuld", false: "håndfulde" || "håndfuld"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} salat
1.0 håndfuld salat

Sæt risene over efter anvisning på emballagen.
Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber og gennemsteg i olie på en pande. De skal have ca. 15 minutter i alt.
Skræl aspargesene og skær den nederste stilk fra. Steg dem i smeltet smør på en pande. Vend rundt en del gange. De er færdige efter ca. 5-6 minutter.
Gennemvarm saucen.
Anret ris, kylling og asparges med en skefuld sauce.
Drys friskhøvlet parmesanost over aspargesene, drys urter over og server.
Færdigt arbejde.

Resultater i opskrifter