Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Lammefilet med blomkål og ingefær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lammefilet
  • 1 stk. lammefilet
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sesamolie
  • 1 spsk. sesamolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} blomkål
  • 1 stk. blomkål
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 2 tsk. ingefær
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} koriander
  • 1 tsk. koriander

Tilberedning

Krydr kødet med salt og peber. Steg det i en varm ovn, 200 grader i 25 minutter.

Tag kødet ud og lad det hvile lunt i 5 minutter.  

Kog blomkålen i kogende letsaltet vand i 8 - 10 minutter. Hæld vandet fra og pluk blomkålen i buketter.  

Rør dressingen bestående af koriander, ingefær og sesamolie sammen og vend med blomkålen.