Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Lammefilet med blomkål og ingefær

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk lammefilet
  • 1 stk lammefilet
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk sesamolie
  • 1 spsk sesamolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk blomkål
  • 1 stk blomkål
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk ingefær
  • 2 tsk ingefær
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} tsk koriander
  • 1 tsk koriander

Tilberedning

Krydr kødet med salt og peber. Steg det i en varm ovn, 200 grader i 25 minutter. Tag kødet ud og lad det hvile lunt i 5 minutter.

Kog blomkålen i kogende letsaltet vand i 8 - 10 minutter. Hæld vandet fra og pluk blomkålen i buketter.

Rør dressingen bestående af koriander, ingefær og sesamolie sammen og vend med blomkålen.