Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Sød-sur østersølaks med rugbrødskrymmel

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rugbrød
  • 2 skive rugbrød
  • smør
  • smør
  • {{ 200 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(200 * numberOfPeopleRatio <2)] }} røget laks
  • 200 g røget laks
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æblecidereddike
  • 2 spsk. æblecidereddike
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} honning
  • 2 spsk. honning
  • {{ 10 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "cm", false: "cm" || "cm"} [(10 * numberOfPeopleRatio <2)] }} agurk
  • 10 cm agurk

Tilberedning

Smuldr rugbrødet, og svits det på panden i smør, til det får farve og nærmest er sprødt. 

Fordel laksen på fire tallerkener. Rør eddike og honning sammen i en skål, og dryp det ud over laksen. 

Drys rugbrødet og lidt snittet agurk over. Kilde: Krydderiet 1, 2005