Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Sommerstroganoff

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} parboiled ris
  • 2 dl. parboiled ris
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalvekød i strimler
  • 300 g kalvekød i strimler
  • olie
  • olie
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber
  • {{ 150 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150 * numberOfPeopleRatio <2)] }} champignon i skiver
  • 150 g champignon i skiver
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 38%
  • 1 dl. creme fraiche 38%
  • {{ 10 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(10 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cherrytomat
  • 10 stk. cherrytomat

Tilberedning

Sæt risen over.  

Brun kødet i smør og olie på en pande og drys med salt og peber. Tag kødet op og svits champignon.  

Kom creme fraiche på panden og lad simre 2-3 minutter.  

Vend kød og hakkede tomater i og lad det blive varmt.  

Server med nykogt ris og et drys persille.