Irma.dk - Stegt and og svinekød med nudler a la thai

Stegt and og svinekød med nudler a la thai

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Middel

{{ 300.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} and
300.0 g and
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
2.0 løg
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg
2.0 hvidløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rød chili
1.0 rød chili
olie
olie
{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinekød
400.0 g svinekød
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokossukker
2.0 spsk. kokossukker
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} østerssauce
2.0 spsk. østerssauce
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
2.0 lime
{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} nudler
250.0 g nudler
koriander
koriander
persille
persille

Pil andekødet i mindre stykker. Skær løg I tynde skiver, hak hvidløg og skær chili i tynde skiver. Svits løgene møre i olie på en pande. Hæld fra panden på et fad. Svits nu svinekødet i lidt mere olie og tilsæt kokossukker. Svits indtil fint gyldent. Vend andekødet I svinekødet. Kom østerssauce i og vend rundt. Kom saft fra den ene lime i og rør rundt. Vend løg, hvidløg og 1/2-1 chili med kødet på panden og smag til med mere limesaft. Kog nudler efter anvisning. Afdryp og vend med kødet eller server hertil. Drys hakket koriander og persille på retten.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter