Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt and og svinekød med nudler a la thai

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g and
  • 300 g and
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} løg
  • 2 løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} hvidløg
  • 2 hvidløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} rød chili
  • 1 rød chili
  • olie
  • olie
  • {{ 400 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g svinekød
  • 400 g svinekød
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk kokossukker
  • 2 spsk kokossukker
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} spsk østerssauce
  • 2 spsk østerssauce
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} lime
  • 2 lime
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g nudler
  • 250 g nudler
  • koriander
  • koriander
  • persille
  • persille

Tilberedning

Pil andekødet i mindre stykker.

Skær løg I tynde skiver, hak hvidløg og skær chili i tynde skiver. Svits løgene møre i olie på en pande. Hæld fra panden på et fad. Svits nu svinekødet i lidt mere olie og tilsæt kokossukker. Svits indtil fint gyldent. Vend andekødet I svinekødet. Kom østerssauce i og vend rundt. Kom saft fra den ene lime i og rør rundt. Vend løg, hvidløg og 1/2-1 chili med kødet på panden og smag til med mere limesaft.

Kog nudler efter anvisning. Afdryp og vend med kødet eller server hertil. Drys hakket koriander og persille på retten.