Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Andebryst med svesker i balsamicosky

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
4 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} andebryst
  • 3 stk. andebryst
  • salt og peber
  • salt og peber
  • smør
  • smør
  • olie
  • olie
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} balsamico eddike
  • 2 spsk. balsamico eddike
  • {{ 12 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(12 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sveske
  • 12 stk. sveske
  • {{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bouillon
  • 1.5 dl. bouillon

Tilberedning

Skær eller træk skindet af hvert andebryst og skær kødet i skiver. Drys med salt og pebermix. Brun kødet i smør og olie på en pande på begge sider. Kom balsamico og svesker på panden sammen med bouillon. Lad simre i ca. 5 minutter indtil kødet er gennemstegt. Servér hvide kartofler eller kartoffelmos til.