Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt andelår med selleri- og kartoffelmos

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} andelår
  • 2 stk. andelår
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ansjos i solsikkeolie
  • 1 stk. ansjos i solsikkeolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} knoldselleri
  • 1 stk. knoldselleri
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bagekartoffel
  • 3 stk. bagekartoffel
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} basilikum
  • 1 bundt basilikum
  • olivenolie
  • olivenolie

Tilberedning

Krydr andelårene med salt og peber og steg dem i en varm ovn, 200 grader i 20 minutter. Tag dem ud og lad dem hvile lunt i 5 minutter. Skær kartofler og selleri i tern og kog dem i en rummelig gryde med vand, ikke tilsat salt. Når kartofler og selleri er møre hældes vandet fra. Rør med olivenolie, finthakket ansjosfilet, salt og peber. Pynt med basilikum.