Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Stegt andelår med selleri og kartoffelmos

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk andelår
  • 2 stk andelår
  • salt og peber
  • salt og peber
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk ansjoser i solsikkeolie
  • 1 stk ansjoser i solsikkeolie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk knoldselleri
  • 1 stk knoldselleri
  • {{ 3 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk bagekartofler
  • 3 stk bagekartofler
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} bdt basilikum
  • 1 bdt basilikum
  • olivenolie
  • olivenolie

Tilberedning

Krydr andelårene med salt og peber og steg dem i en varm ovn, 200 grader i 20 minutter.

Tag dem ud og lad dem hvile lunt i 5 minutter.

Skær kartofler og selleri i tern og kog dem i en rummelig gryde med vand, ikke tilsat salt.

Når kartofler og selleri er møre hældes vandet fra. Rør med olivenolie, finthakket ansjosfilet, salt og peber. Pynt med basilikum.