Irma.dk - Stegt andelår med selleri- og kartoffelmos

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

{{recipe.name}}

{{recipe.name}}

{{recipe.preparationTime}} min {{model.difficulty(recipe.difficulty)}}

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Stegt andelår med selleri- og kartoffelmos

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ingredienser

{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} andelår
2.0 stk. andelår
salt og peber
salt og peber
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ansjos i solsikkeolie
1.0 stk. ansjos i solsikkeolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} knoldselleri
1.0 stk. knoldselleri
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} bagekartoffel
3.0 stk. bagekartoffel
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} basilikum
1.0 bundt basilikum
olivenolie
olivenolie

Tilberedning

Krydr andelårene med salt og peber og steg dem i en varm ovn, 200 grader i 20 minutter. Tag dem ud og lad dem hvile lunt i 5 minutter. Skær kartofler og selleri i tern og kog dem i en rummelig gryde med vand, ikke tilsat salt. Når kartofler og selleri er møre hældes vandet fra. Rør med olivenolie, finthakket ansjosfilet, salt og peber. Pynt med basilikum.
Voila!