Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Luksus thai wok med grøn karry sauce

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 20 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
3 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • Luksus thai wok med grøn karry sauce
  • Luksus thai wok med grøn karry sauce
  • oksekødsstrimler
  • oksekødsstrimler
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk ", false: "" || "stk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} ingefær
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} ingefær
  • citrongræs
  • citrongræs
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} finthakket rød chili
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} finthakket rød chili
  • sesamolie
  • sesamolie
  • broccoli
  • broccoli
  • {{ 75 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g ", false: "" || "g "} [(75 * numberOfPeopleRatio <2)] }} cashewnødder
  • 75 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} cashewnødder
  • forårsløg
  • forårsløg
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ps ", false: "" || "ps "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukkerærter
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} sukkerærter
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk ", false: "" || "spsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} fiskesauce
  • 1 - 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} fiskesauce
  • koriander
  • koriander
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} - {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk ", false: "" || "tsk "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Grøn thaikarry
  • 1 - 2 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} Grøn thaikarry
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "ds ", false: "" || "ds "} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kokosmælk
  • 1 {{ GetUnit(10 ,"single","pural") }} kokosmælk
  • limesaft
  • limesaft

Tilberedning

Svits thaikarryen i lidt af den faste kokosmælk til
det skiller og dufter kraftigt. Tilsæt resten af kokosmælken og kog op. Smag til med fiskesauce samt limesaft.

Lynsteg kødet 1-2 min. i olie. Tilsæt ingefær, citrongræs, chili, sesamolie, cashewnødder og broccoli i små buketter og lynsteg endnu 2 min.
Kom snittede forårsløg samt sukkerærter halveret på langs ved og lynsteg endnu 1 min.

Smag til med fiskesauce, drys med koriander og servér med ris samt thai karrysauce.