Medaljoner med friskost basilikum og tomat

Medaljoner med friskost, basilikum og tomat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ingredienser

{{ 300.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(300.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} oksemedaljon
300.0 oksemedaljon
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} friskost
2.0 tsk. friskost
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} basilikumblad
4.0 basilikumblad
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} soltørrede tomater
2.0 soltørrede tomater
salt og peber
salt og peber
olivenolie
olivenolie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Groft brød
2.0 skive Groft brød
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} friskost
2.0 spsk. friskost
basilikum
basilikum
Lynstegt spinat
Lynstegt spinat
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} forårsløg
1.0 bundt forårsløg
olivenolie
olivenolie
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pinjekerne
1.0 spsk. pinjekerne
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bakke", false: "bakker" || "bakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} baby spinatblade
1.0 bakke baby spinatblade
{{ 8.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(8.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} soltørrede tomater
8.0 soltørrede tomater

Tilberedning

Skær en lomme ind i siden på kødet og fyld den med friskost, basilikum og tomat.
Luk med en kødnål og krydr med salt og peber.
Brun hurtigt medaljonerne på begge sider i lidt olivenolie. Skru ned for varmen og steg dem færdige ca. 3 min. på hver side ved middel varme.
Rist brødene og smør dem lige inden servering med friskost. Drys med basilikum.
Lynsteg snittede forårsløg i olivenolie sammen med pinjekernerne til de er gyldne.
Tilsæt spinat samt tomat og steg et kort øjeblik til spinaten er lige ved at falde sammen.
Krydr med salt og peber og servér spinaten til kødet med ostebrødene.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Ingredienser

Tilberedning

Resultater i opskrifter

{{recipe.name}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Medaljoner med friskost, basilikum og tomat

Tilberedning

Ingredienser

Tilberedning

Andre opskrifter

Kokospaneret kylling med karryris

Lynlasagne

Spinatgratin med sauteret spinat og hvidløg

Helstegt svinemørbrad med sennepscreme