Ragout af gullasch opskrift

Ragout af gullasch

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} oksebouillon
4.0 dl. oksebouillon
{{ 150.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(150.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} linse
150.0 g linse
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gulerod
2.0 stk. gulerod
{{ 250.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(250.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} gullasch
250.0 g gullasch
olivenolie
olivenolie
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvidløg fed
2.0 stk. hvidløg fed
timian
timian
havsalt
havsalt
peber
peber

Varm olivenolie i en gryde og sauter kødet 2 - 3 minutter. Krydr med salt og peber.
Tag kødet fra.
Skyl linserne og kom dem i en gryde med et halvt hvidløg og bouillon. Lad det simre 5 minutter.
Tilsæt gulerødder og lad det simre yderligere 10 minutter.
Tilsæt kødet og plukket timian. Kog det igennem og smag til med salt og peber.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter