Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Risotto med tomat og oksekød

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur 30 min sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 250 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} g hakket oksekød
  • 250 g hakket oksekød
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk soltørrede tomater i olie
  • 6 stk soltørrede tomater i olie
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk løg
  • 1 stk løg
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl parboiled ris
  • 2 dl parboiled ris
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} dl oksebouillon
  • 5 dl oksebouillon
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} stk tomater
  • 2 stk tomater
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} fed hvidløg
  • 1 fed hvidløg
  • havsalt og peber
  • havsalt og peber

Tilberedning

Svits kødet i en gryde i ca. 1 spsk olie fra glasset med tomater. Hak løget og svits med.

Tilsæt ris og rør rundt. Hæld bouillon og timian i gryden og rør rundt. Lad simre under låg i ca. 15 minutter.

Hak tomater og soltørrede tomater og vend i risottoen.

Smag til med hvidløg, salt og peber og server.