Rødspættefilet opskrift med spinat og lime

Rødspættefilet med spinat og limesauce

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} rødspættefilet
4.0 stk. rødspættefilet
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} skalotteløg
2.0 stk. skalotteløg
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} spinat
1.0 pakke spinat
smør
smør
salt og peber
salt og peber
limesauce
limesauce
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} æggeblomme
1.0 stk. æggeblomme
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk." || "stk."} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} lime
1.0 stk. lime
{{ 50.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(50.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} smør
50.0 g smør
salt og peber
salt og peber
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "kvist", false: "kviste" || "kvist"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} dild
2.0 kvist dild

Læg fisken 2 og 2 ved siden af hinanden. Fold enderne sammen og bag fisken på et stykke bagepapir i en varm ovn, 180 grader i 8 - 10 minutter.
Varm lidt smør i en gryde og sauter løg og spinat. Krydr med salt og peber. Spinaten skal kun lige blive gennemvarm.
Kom limesaft i en blender og blend med æggeblomme, salt og peber. Blend det kogende smør i og du har verdens bedste sauce.
Så er der serveret!

Resultater i opskrifter