Stegt flæsk med bønner og porrer

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} økologisk flæsk i skiver
1.0 pakke økologisk flæsk i skiver
havsalt
havsalt
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} porre
3.0 stk. porre
{{ 3.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(3.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} creme fraiche 38%
3.0 spsk. creme fraiche 38%
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hønsebouillon
2.0 dl. hønsebouillon
{{ 400.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(400.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} grøn bønne
400.0 g grøn bønne

Sæt ovnen på 200 grader.
Læg flæsket på en bradepande med bagepapir. Drys med salt og steg flæsket i ovnen indtil sprødt i ca. 20 minutter.
Skær porrer i mindre stykker og kom dem i en gryde med creme fraiche og bouillon. Lad dem dampe møre i ca. 5 minutter.
Kog bønnerne i letsaltet vand efter anvisning på emballagen.
Afdryp bønner og server med porrer, sky og sprødstegt flæsk.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter