Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Saltimbocca af kalkun

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kalkunschnitzel
  • 2 stk. kalkunschnitzel
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "skive", false: "skiver" || "skive"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} Lufttørret parma skinke
  • 2 skive Lufttørret parma skinke
  • havsalt
  • havsalt
  • peber
  • peber
  • smør
  • smør
  • olivenolie
  • olivenolie
  • {{ 4 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4 * numberOfPeopleRatio <2)] }} tomat
  • 4 stk. tomat
  • {{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} citron
  • 0.5 spsk. citron
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "tsk.", false: "tsk." || "tsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} sukker
  • 1 tsk. sukker
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "pakke", false: "pakker" || "pakke"} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pasta
  • 1 pakke pasta
  • {{ 1 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1 * numberOfPeopleRatio <2)] }} pesto
  • 1 spsk. pesto

Tilberedning

Skær hver schnitzel i to dele og drys med salt og peber.  

Skær parmaskinken i to dele og læg en skive på hver stykke kød. Sæt fast med tandstik.  

Brun kødet på begge sider i smør og olie.  

Skru ned for varmen og lad kødet blive gennemstegt. Det tager kun nogle få minutter.  

Skær tomaterne i mindre tern og kom dem i en skål. Vend tomaterne med citron og citronsaft.  

Kog pastaen og vend den afdryppede pasta med tomaterne. Server med pesto.