Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}
20 min
Let
Skær hver schnitzel i to dele og drys med salt og peber.
Skær parmaskinken i to dele og læg en skive på hver stykke kød. Sæt fast med tandstik.
Brun kødet på begge sider i smør og olie.
Skru ned for varmen og lad kødet blive gennemstegt. Det tager kun nogle få minutter.
Skær tomaterne i mindre tern og kom dem i en skål. Vend tomaterne med citron og citronsaft.
Kog pastaen og vend den afdryppede pasta med tomaterne. Server med pesto.
