Svinekotelet med lun broccoli og figensalat

Svinekotelet med lun broccoli- og figensalat

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "bundt", false: "bundter" || "bundt"} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} broccoli
1.0 bundt broccoli
{{ 4.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(4.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} figen
4.0 stk. figen
{{ 1.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "", false: "" || ""} [(1.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} løg
1.0 løg
{{ 1.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(1.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} olivenolie
1.5 spsk. olivenolie
{{ 0.5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "spsk.", false: "spsk." || "spsk."} [(0.5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} hvid eddike
0.5 spsk. hvid eddike
havsalt og peber
havsalt og peber
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} svinekotelet
2.0 stk. svinekotelet
havsalt og peber
havsalt og peber
olie til stegning
olie til stegning

Skær broccoli i tynde skiver og kom i en skål.
Skær figner og løg i skiver og vend i sammen med olie, balsamico, salt og peber.
Lad stå og trække imens du steger kødet.
Kom salaten på panden og vend rundt indtil lun, ikke stegt.
Drys koteletterne med salt og peber.
Steg dem i olie på en pande, 3-4 minutter på hver side.
Tag op.
Bon appetit!

Resultater i opskrifter