Oksekød opskrift med safrankogte kartofler - se den her

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

{{recipe.name}}

{{recipe.name}}

{{recipe.preparationTime}} min {{model.difficulty(recipe.difficulty)}}

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

{{article.title}}

Resultater i artikler

{{article.title}}

Oksekød med safrankogte kartofler

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

Let

Ingredienser

{{ 300.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} oksekød i tern
300.0 g oksekød i tern
{{ 6.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(6.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
6.0 stk. kartofler
{{ 2.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(2.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} safran
2.0 g safran
{{ 5.0 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(5.0 * numberOfPeopleRatio <2)] }} oksebouillon
5.0 dl. oksebouillon
timian
timian
olivenolie
olivenolie

Tilberedning

Varm olivenolie på en pande og rist kødet 3 - 4 minutter. Tag det fra og hold det lunt.
Skær kartoflerne i skiver og kom dem i en gryde med safran, kogende bouillon og timian. Lad det simre 10 minutter. Krydr med salt og peber.
Kom kødet tilbage i gryden og kog det hele igennem.
Færdigt arbejde.