Luk

Resultater i opskrifter

{{model.result.recipesShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

{{model.result.contentShowingXOfYText}} Vis alle

Resultater i artikler

Oksekød med safrankogte kartofler

Antal personer {{ numberOfPeopleSelected }}

ur sværhedsgrad Let

Ingredienser

Antal personer
2 {{numberOfPeopleSelected}}
  • {{number}}
  • {{ 300 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(300 * numberOfPeopleRatio <2)] }} oksekød i tern
  • 300 g oksekød i tern
  • {{ 6 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "stk.", false: "stk" || "stk."} [(6 * numberOfPeopleRatio <2)] }} kartofler
  • 6 stk. kartofler
  • {{ 2 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "g", false: "g" || "g"} [(2 * numberOfPeopleRatio <2)] }} safran
  • 2 g safran
  • {{ 5 * numberOfPeopleRatio | numberFormat:2 }} {{ {true: "dl.", false: "dl." || "dl."} [(5 * numberOfPeopleRatio <2)] }} oksebouillon
  • 5 dl. oksebouillon
  • timian
  • timian
  • olivenolie
  • olivenolie

Tilberedning

Varm olivenolie på en pande og rist kødet 3 - 4 minutter. Tag det fra og hold det lunt. Skær kartoflerne i skiver og kom dem i en gryde med safran, kogende bouillon og timian. Lad det simre 10 minutter. Krydr med salt og peber. Kom kødet tilbage i gryden og kog det hele igennem.